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2555円

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商品の説明

奈良・吉野の老舗、吉田屋の大人気吉野葛を楽しめるセットです。

葛へのこだわり▼

原料の受入からはじまり、たくさんの人の手と熟練の技を経て出来る葛粉。
これは、10Kgの葛根から1Kgしか採れないものです。
その葛粉を水で溶かす前に、「とおし」(ふるい)にかけて、小さな粒玉も逃さず、一粒ずつ丁寧に手作業でつぶすことで、舌触りの良い、なめらかな食感に仕上がるようにしております。
こだわりの逸品をぜひ、一度ご賞味下さい。

セット内容▼

とろ~りぷりぷりとした食感の葛餅(冷やして頂くと一層風味が増し、美味しくなります)

もっちりぷりっとした食感が幅広い世代に人気の葛わらび餅

なめらかな舌触りとしっとりとた味わいの葛湯(奈良県産の葛の味を一番楽しんで頂ける白、高知県産生姜、京都府産抹茶、北海道産小豆の、4つの味が楽しめます)

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