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3465円

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商品の説明

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2018年4月26日に誕生した北海道初のジンの蒸溜所である紅櫻蒸溜所が製造する「9148」シリーズのレシピ番号「1922」。 [9148]とは、ジョージ・オーウェルの小説[1984] の[Nineteen eighty-four]を[19]の逆[91]、[84]を[48]と逆にしたネーミング。 世界が自由で、多くの人たちが幸せに酒を酌み交わせる未来に思いをはせながら[9148]を楽しんでいただくことを願って作られました。 レシピナンバー「1922」は、札幌のボタニカルを札幌市10区より10種類使用し、紅櫻蒸溜所のある北緯42.99度に因んでアルコール42%としました。 レシピナンバーの1922は、札幌の花であるライラックをベースに、9148シリーズの定番であった「うまみ」を感じさせる日高昆布をあえて外し、清涼感を追求しました。

原材料・成分

ジュニパーベリー、コリアンダー、アンゼリカ、幌見峠のラベンダー(中央区)、サクランボ(南区豊滝)、レモン、トマト(南区豊滝)、キュウリ(南区豊滝)、フキの根(紅櫻公園)、山わさび(紅櫻公園)、ライラック(豊平区西岡)、ニセアカシア(豊平区西岡)、ミント(紅櫻公園)、カルダモン、ピンクペッパー、クローブ、大葉(南区豊滝)

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